Découvrez nos meilleures recettes à base de farine de glands.
Vous aurez toutes les cartes en mains pour émerveiller vos papilles et vos proches.
Nos recettes
Gâteau au miel et au chocolat
Pour réaliser un délicieux gâteau au miel et au chocolat avec de la farine de glands, commencez par séparer les blancs des jaunes de 4 œufs. Dans un bol, mélangez les jaunes avec 100 ml d'eau. Ajoutez ensuite 100 g de farine de gland sans gluten, puis incorporez 4 cuillères à soupe de miel...
Fondant au chocolat
Pour préparer deux délicieux fondants au chocolat, commencez par mélanger dans un saladier 50 g de sucre en poudre et 1 cuillère à soupe de farine de glands sans gluten. Ajoutez ensuite 2 œufs et mélangez bien. Pendant ce temps, faites fondre 70 g de chocolat avec 25 g de beurre au bain-marie, puis...
Cookies au chocolat
Pour réaliser des cookies au chocolat à base de farine de glands, commencez par mélanger 50g de beurre mou avec 50g de sucre jusqu'à obtenir une préparation crémeuse. Ajoutez ensuite 2 œufs et mélangez bien le tout. Incorporez 70g de farine de gland sans gluten tamisée avec 10g de...